NUESTROS SERVICIOS
SERVICIO DE PORCIONADO
Beneficios de PORCIONADO
* Optimización de costos
* Reducción de desperdicios
* Mejora en la gestión de
inventarios y el stock
* Estandarización de la calidad del producto final
* Facilita la preparación de alimentos, ahorrando tiempo y esfuerzo en la cocina
* Contribuye a la higiene y seguridad alimentaria.
SERVICIOS DE ENVASADO AL VACÍO
El envasado al vacío de carnes prolonga su vida útil y mantiene su calidad al eliminar el oxígeno, lo que evita la oxidación y el crecimiento de bacterias que causan descomposición. Este proceso no solo extiende la frescura de la carne, sino que también ayuda a preservar sus jugos naturales, sabor y textura.
BENEFICIOS DEL ENVASADO AL VACÍO
El envasado al vacío asegura una mayor vida útil de la carne ya que actúa como una barrera para el oxígeno, principal enemigo de la carne fresca. La ausencia de oxígeno evita la proliferación de microorganismos causantes del deterioro de la carne, lo cual permite almacenarla en ambientes refrigerados por varias semanas sin afectar su calidad; protegiéndola contra las bacterias durante el transporte, manipulado y almacenamiento.
SERVICIO DE REFRIGERADO Y CONGELADO
Disponemos de almacenes con ambientes climatizados adecuados para productos refrigerados y congelados, que nos permiten brindar un servicio de alta calidad e inocuidad.
SERVICIO DE TRANSPORTE Y DISTRIBUCIÓN
Contamos con camiones climatizados y personal calificado, que nos permiten garantizar que los alimentos lleguen al cliente con calidad y seguridad; con los cuidados especiales que requieren los productos perecibles.
SERVICIO DE DESARROLLO DE PRODUCTOS
Creamos nuevos productos para satisfacer las necesidades de nuestros clientes. Trabajamos de manera coordinada con nuestros clientes para obtener productos de éxito.